- Hirtelen beállítottak a gyerekek, az unokák?
- Nincs mivel megkínálni őket?
- Szeretnénk a tea/kávé mellé egy kis édességet is tenni?
Akkor ez a villámgyors mikrós sütemény recept segíteni fog!
Hozzávalók:
– 8 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
– 1 kávéskanál szódabikarbóna
– 6 evőkanál kakaópor
– 4 evőkanál kristálycukor
– 2 db tojás
– 4 evőkanál olívaolaj
– 5 evőkanál tej
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük és egy hosszúkás műanyag tárolóedénybe tesszük, majd a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt elkészül.
Magában is nagyon finom, vagy kettévágva házi lekvárral is ízesíthetjük.
Megjegyzések:
– lehet sima búzalisztet is használni, vagy mi még nagyon szeretjük a fehér tönkölybúzalisztet is
– a kristálycukor helyett, ha csak magamnak készítem a süteményt, akkor xilitet használok, de ízlés szerint lehet édesíteni (akár barna-, gyümölcscukorral, stb.)
– olívaolaj helyett természetesen napraforgóolaj is megfelelő
Jó étvágyat kívánok!