Holl Joli dietetikus tollából, aki 72 évesen is fitt és energikus. „Számomra az év legszebb ünnepe a Karácsony.Szeretet kifejezésünk ekkor emelkedik magasba.Nem csak az ajándékokkal fejezhetjük ki szeretteink felé érzelmeinket, hanem az asztalra tett menüvel is.Az ügyes vendéglátó olyan menüt készít, ami megfelel a családban előforduló betegséggel élő hozzátartozóinknak is.Semmiképp ne mást tálaljunk a betegnek, ha egy asztalnál eszik a családdal!Az alapanyagok elkészítése kis ügyességgel mindenkinek élvezetes lehet, kinézetre, ízre, formára, ami az asztalra kerül. …